Celé černé olivy s peckou s výraznou olivovou chutí a příjemně slaným charakterem. Díky zachované pečce si olivy udržují svou přirozenou strukturu a plnou chuť. Skvěle se hodí na studené mísy, k pečivu, do salátů nebo jako součást předkrmů a středomořských pokrmů.