Tradiční středně zrnitý kuskus s příjemnou strukturou, který je skvělým základem pro vydatná jídla inspirovaná severoafrickou kuchyní. Výborně doplní maso, zeleninu, cizrnu i aromatické omáčky a hodí se také do salátů nebo jako samostatná příloha. Univerzální volba pro každodenní vaření i tradiční marocké recepty.
