Drobná těstovina ve tvaru malých "ptačích jazýčků", oblíbená v severoafrické, středomořské a blízkovýchodní kuchyni. Výborně se hodí do polévek a vývarů, ale také do omáček, salátů nebo jako příloha k masu a zelenině. Díky své malé velikosti se snadno připravuje a krásně přebírá chuť ostatních ingrediencí.
