Drobná těstovina ve tvaru malých ptačích jazýčků s širokým využitím v kuchyni. Výborně se hodí do polévek a vývarů, ale také do omáček, salátů nebo jako příloha k masu a zelenině. Oblíbená součást severoafrické, středomořské a blízkovýchodní kuchyně.
