Richly marbled lamb shanks with a high collagen content – slow stewing or roasting softens the meat and releases a deep, flavorful juice that adds richness to any dish. A favorite for traditional lamb broths, stews, and bone-in roasted specialties.
Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.
