Drobné krátké těstoviny ve tvaru malých zahnutých mušliček, oblíbené pro svou jemnou strukturu a snadnou přípravu. Skvěle se hodí do polévek, omáček, salátů i k přípravě zapečených těstovin a výborně se kombinují s masem, zeleninou, sýrem nebo omáčkami.
