Tradiční tuniská pochoutka z pevného kousku s datlovou a skořicovou náplní, obalená v sezamových semínkách a namočená do medového sirupu provoněného růžovou a geraniovou vodou – výrazná, vrstevnatá chuť, kde se sladkost datlí prolíná s květinovou vůní a kořeněným teplem skořice.
