Výrazný kozí sýr s charakteristickou chutí a příjemně krémovou strukturou, který skvěle doplní studené i teplé pokrmy. Vychutnáte si ho na sýrové míse, v čerstvých salátech, sendvičích nebo se slaným pečivem, ale výborně se hodí také na grilování, zapékání a do teplé kuchyně. Skvěle ladí s olivami, čerstvou zeleninou, bylinkami a dalšími středomořskými či orientálními ingrediencemi.